Der 1. Mai in Kroatien: Traditionen, Feierlichkeiten und Spezialitäten
Der 1. Mai ist ein bedeutender Tag für Arbeiter auf der ganzen Welt, und Kroatien ist da keine Ausnahme. Dieser Tag wird in Kroatien mit verschiedenen Traditionen, Feierlichkeiten und natürlich köstlichen Spezialitäten begangen. Einer der Höhepunkte des 1. Mai in Kroatien ist die Feier des Frühlings und des Arbeitslebens. Es ist ein Tag, an dem die Menschen zusammenkommen, um die Errungenschaften der Arbeiterbewegung zu feiern und Solidarität zu zeigen. In vielen Städten und Gemeinden gibt es Paraden, Kundgebungen und Veranstaltungen, bei denen Arbeitnehmerrechte und soziale Gerechtigkeit im Mittelpunkt stehen. Ein besonderes Merkmal des 1. Mai in Kroatien ist das traditionelle Gericht, das oft zu diesem Anlass zubereitet wird: der "Peka". Die Peka ist ein herzhaftes Gericht aus Fleisch, Gemüse und Kartoffeln, das langsam in einem speziellen Topf unter einer Glocke oder einer Eisenkuppel über offenem Feuer geschmort wird. Es ist ein Festessen, das Familie und Freunde zusamm